Momo dan Kopaja di Kathmandu

Whiteboard menu makanan di cafe di Kathmandu. Source: Miss Cha

Awal November 2022 silam saya sempat mengunjungi Kathmandu, Nepal. Ini kali pertama menginjakkan kaki di negara yang sebenarnya sekian lama membuat saya cukup penasaran. Di bayangan saya, eksotisme filosofi ketimuran dalam balutan tradisi Hindu dan Buddha pasti langsung tergambar di wajah nuansa alam, bangunan, tradisi, ritual hingga keseharian masyarakat di sana. Meski saya bukan yogi bukan pula seorang pendaki, Nepal masuk dalam bucket list.

Ulasan dalam pencarian Google menyebut bahwa Oktober hingga November menjadi periode paling tepat mengunjungi negara ini. Wah pengaturan waktu alias timing yang tepat, sempat tercetus dalam hati. Memang, tujuan ke Kathmandu bukan untuk liburan bahkan jauh dari hal itu. Saya ke sana dalam rangka mengikuti semacam leadership bootcamp yang dihelat oleh International Federation of Journalists (IFJ. Jadi, alih-alih melancong sana-sini, dalam sehari saja akan sibuk. Materi, sesi diskusi dan presentasi akan jadi agenda penuh sejak pukul 09.00 pagi hingga 17.00 petangnya. Tak apa, saya tetap girang.

Dan akhirnya saya tiba di Kathmandu.

Siang waktu setempat barangkali pukul 13.40 lebih, saya dan seorang kolega yang juga dari Jakarta, seorang jurnalis dan aktivis salah satu organisasi pekerja media memutuskan keluar hotel. Tujuan utama mencari makan siang. Sementara sesi bootcamp baru akan dimulai esok paginya.

Kami memutuskan keluar dengan spontan saja dan akan makan di tempat yang mungkin menarik. Definisi menarik dalam konteks saya kali ini adalah kuliner lokal yang biasa disantap warga di sana alias akamsi (anak kampung sini) saat makan siang.